SINH TỐ DƯA GANG NGON BỔ DƯỠNG

Sinh tố dưa gang là một thức uống giải nhiệt vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng. Dưa gang chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da, giúp da trắng sáng hơn và giảm được tình trạng thâm nám. Dưới đây là một vài công thức đơn giản để bạn có thể tự tay làm tại nhà nhé.

1/ Nguyên liệu:

• 1 trái dưa gang chín khoảng 300g
• 100ml sữa tươi
• 4 muỗng cà phê sữa đặc
• Đường tùy khẩu vị
• Đá viên

2/ Cách làm:

• Dưa gang các bạn cắt hoặc nạo thịt dưa thành từng miếng nhỏ cho vào tô.
• Phần ruột dưa bạn lọc qua rây, dùng muỗng ép nhẹ để lấy nước mật và loại bỏ hạt. Nước mật dưa ngọt thơm sẽ làm tăng hương vị cho món sinh tố.
• Tiếp theo các bạn cho sữa tươi, sữa đặc và phần nước mật dưa đã lọc vào tô đựng dưa gang rồi trộn đều.
• Cho hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố, thêm đá viên, và xay nhuyễn trong khoảng 30 – 45 giây.
• Rót sinh tố ra ly, trang trí bằng một vài lát dưa gang hoặc một cọng bạc hà để ly sinh tố thêm hấp dẫn và đẹp mắt, rồi thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị thơm mát của thức uống nhé.

Công thức biến tấu:

• Sinh tố dưa gang mít: Thêm một ít mít chín vào hỗn hợp xay để tăng thêm hương vị béo ngậy.
• Sinh tố dưa gang sữa chua: Thay sữa tươi bằng sữa chua không đường để tăng thêm độ sánh mịn và vị chua thanh.
• Sinh tố dưa gang yaourt: Kết hợp dưa gang với yaourt để có một thức uống bổ dưỡng và tốt cho hệ tiêu hóa.

Mẹo nhỏ:

• Để sinh tố được sánh mịn hơn, bạn có thể lọc hỗn hợp sau khi xay qua rây.
• Nếu không có máy xay sinh tố, bạn có thể dùng máy xay cầm tay hoặc xay bằng cối.

Kết luận:

Sinh tố dưa gang có vị ngọt không béo, giàu vitamin nên ăn nhiều mà không sợ tăng cân. Bên cạnh đó, trong loại quả này có chứa lượng lớn kali, choline và chất xơ nên ăn nhanh no, hạn chế cơn thèm ăn. Đây là một loại thức uống tuyệt vời giúp cho các chị em giảm cân nhé.

Cùng Nhau Chia Sẻ!